کلم بنفش خشک سالمانه از کلم بنفش تازه و مرغوب تهیه میشود که پس از شستوشو و خرد شدن، بهطور طبیعی خشک میشود تا طعم، رنگ و خواص ارزشمند آن حفظ گردد. این محصول علاوه بر طعم خاص و رنگ زیبای خود، سرشار از ویتامینها و آنتیاکسیدانهاست و برای استفاده در سالادها، خوراکها و غذاهای رژیمی فوقالعاده است.
موارد مصرف:
-
استفاده در سالادها برای طعمدهی و رنگدهی طبیعی
-
افزودنی به سوپها، خورشها و پلوها
-
قابل استفاده در غذاهای رژیمی و وگان
-
مناسب برای تهیه پودر کلم برای استفاده در نوشیدنیها یا چاشنیها
نحوه مصرف:
برای استفاده از کلم بنفش خشک، کافی است آن را در آب ولرم خیس کنید (۵ تا ۱۰ دقیقه) و سپس به سالاد یا غذا اضافه کنید. همچنین میتوانید آن را مستقیماً به غذاهای در حال پخت اضافه کنید تا رنگ و طعم خاصی به آن بدهد.
هنوز هیچ بررسی وجود ندارد.