چای به سالمانه از میوه‌ی تازه‌ی به تهیه می‌شود که پس از خرد شدن و خشک شدن طبیعی، به شکل قطعاتی معطر و خوش‌طعم درمی‌آید. این چای سنتی ایرانی، جایگزینی عالی برای چای سیاه است و با طعم ملایم، عطر خاص و خواص دارویی متعدد، انتخابی هوشمندانه برای سبک زندگی سالم محسوب می‌شود.

خواص چای به:

• کمک به بهبود گوارش و رفع نفخ

• آرام‌بخش اعصاب و کاهش استرس

• مؤثر در بهبود عملکرد قلب و عروق

• غنی از ویتامین‌های گروه B و مواد معدنی مفید برای بدن

نحوه مصرف:
برای تهیه چای به، یک تا دو قاشق غذاخوری از آن را در قوری با آب جوش دم کرده و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید. می‌توانید آن را به‌تنهایی یا همراه با دارچین، گل گاوزبان یا لیمو عمانی بنوشید.